MENU NYTÅR 2024

Snacks
Sprød krustade med rygeostecreme – ørredrogn – karse

Forret
Strandkrabbe bisque & grillet kammusling.
Ristet grønkål – citronmarinerede glaskål – dildolie. Et stk. kuvertbrød

Hovedret
Langtidsstegt oksesteg af dansk kødkvæg. 
Gratinerede kartofler – syltede og stegte svampe
Rødbeder glaseret i blommesirup – Trøffel sauce.

Vores osteanretning
Rørt blåskimmel med cognac Gammelknas
Dertil serveres kompot og sprødt

Dessert
Yoghurtmousse med hyldebær – rå lakrids og mørk chokolade

Pris pr. person kr. 495,-
Bestil nytårsmenuen og vinmenuen her

Afhentning den. 30/12-24 mellem 14-16 eller den 31/12-24 mellem 12 – 15

Ring og hør nærmere: 75 72 72 75