Julebuffet i skyttehuset

MENU JULEBUFFET

Forretter
Sild i glas med kapers løg og karrysalat – Serveres på bordet
Æg og rejer med sennepsmayo, og dild.
Fiskefilet med remoulade og citron.

Hovedretter
Tarteletter m. høns i asparges.
Frikadeller med stuvet hvidkål.
Medister med grønlangkål og sennep.
Ribbensteg med rødkål og brunede kartofler.
Kalveculotte med rodfrugter.
Grønkålssalat med tranebær og appelsin.

Dessert m/kaffe & te

Ris a la mande med kirsebærsauce.
2 slags oste med kompot og sylt.
Frugt

Pris pr. person kr. 498,-

Ring og hør nærmere: 75 72 72 75